Gusbourne Blanc de Blancs 2018

 
Elegant und komplex. Leuchtend goldene Farbe, mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase volle Zitrusaromen wie Zitrone, rosa Grapefruit und Orangenschale. gefolgt von Noten von grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen feine Honignoten, reife Steinfrüchte und Birne. Es finden sich zarte Gewürze mit einem Hauch von Ingwer und Kardamom, dazu frisch gebacken Gebäck und geröstete Haselnüsse. Lebendig, intensiv und komplex, mit einer anhaltenden mineralischen Note und einem langen, eleganten Abgang.