Sugrue South Downs

Kultstatus durch kompromisslose Qualität

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Sugrue South Downs zählt zu den renommiertesten Boutique-Erzeugern englischer Schaumweine. Hinter dem Weingut stehen Dermot und Ana Sugrue, deren kompromisslose Qualitätsphilosophie und handwerkliche Präzision international höchste Anerkennung genießen. Die Weine gelten unter Weinkritikern und Sammlern als einige der besten, die England hervorbringt.

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Die Geschichte begann 2006, als Dermot Sugrue – damals bereits einer der angesehensten Winemaker Englands – den kleinen Storrington Priory Vineyard am Fuße der South Downs bepflanzte. Sein erster eigener Schaumwein "The Trouble With Dreams" aus dem Jahrgang 2009 entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit zum Kultwein und begründete den außergewöhnlichen Ruf des Weinguts.

Heute bewirtschaftet Sugrue South Downs fünf Weinberge in East und West Sussex, wobei sich lediglich der Bee Tree Vineyard im Eigentum des Weinguts befindet; die übrigen Spitzenlagen werden langfristig gepachtet oder bewirtschaftet. Entscheidend ist dabei nicht die Größe, sondern die Qualität jeder einzelnen Parzelle. Insgesamt werden rund 13 Hektar Rebfläche in Sussex bewirtschaftet.

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Im Keller verfolgt Dermot Sugrue einen außergewöhnlich anspruchsvollen Stil: Die Grundweine werden überwiegend in gebrauchten Eichenfässern vergoren und die Schaumweine reifen meist fünf bis zehn Jahre auf der Hefe, bevor sie auf den Markt kommen. Das Ergebnis sind außergewöhnlich komplexe, tiefgründige und langlebige English Sparklings mit großer Eleganz und mineralischer Finesse.

Sugrue South Downs produziert bewusst nur kleine Mengen. Viele Cuvées sind bereits kurz nach ihrer Veröffentlichung ausverkauft und genießen weltweit Kultstatus. Für Only Sparkling repräsentiert Sugrue die Spitze der englischen Schaumweinkunst – charakterstark, terroirgeprägt und kompromisslos auf Qualität ausgerichtet.

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Steckbrief - Sugrue South Downs

• Gründung: 2006

• Region: Sussex, England

• Gründer: Dermot Sugrue

• Heute geführt von: Dermot & Ana Sugrue

• Bewirtschaftete Rebfläche: ca. 13 ha auf fünf Weinbergen

• Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

• Besonderheiten: Boutique-Weingut, kleine Produktionsmengen, lange Hefelagerung, Gärung überwiegend im gebrauchten Holzfass, mehrfach international ausgezeichnete Schaumweine

• Bekannteste Cuvée: The Trouble With Dreams